Nếu đã từng thưởng thức ẩm thực Nhật Bản, chắc hẳn bạn sẽ khó quên hương vị mềm dẻo của mochi – món bánh tráng miệng truyền thống nổi tiếng. Trong số các biến tấu hiện đại, bánh mochi nhân kem đang “gây sốt” khắp thế giới nhờ sự kết hợp độc đáo giữa lớp […]
Lưu trữ tác giả: Nguyễn Đình Sơn
Trong thế giới ẩm thực Nhật Bản, bánh mochi nhân đậu đỏ được xem là một trong những món ngọt truyền thống nổi tiếng và được yêu thích nhất. Với lớp vỏ nếp mềm dẻo, bao bọc phần nhân đậu đỏ bùi ngọt, chiếc bánh mang đến hương vị hài hòa và cảm giác dễ […]
Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản, chắc chắn không thể bỏ qua bánh mochi – loại bánh dẻo thơm, mềm mịn và mang đậm nét văn hóa xứ hoa anh đào. Đặc biệt, chỉ với một vài nguyên liệu cơ bản và công thức đơn giản, bạn hoàn toàn có thể […]
Trong thế giới ẩm thực đầy sắc màu, bánh mochi tươi đang dần chiếm được cảm tình của người yêu bánh nhờ vào hương vị mềm dẻo, thanh nhẹ và vẻ ngoài nhỏ xinh, tinh tế. Không chỉ phổ biến tại Nhật Bản – nơi khai sinh ra mochi, loại bánh này còn nhanh chóng […]
Bánh mochi anh đào là gì? Bánh mochi anh đào là một loại bánh truyền thống của Nhật Bản, nổi bật với hương vị nhẹ nhàng và hình thức thanh lịch. Loại bánh này thường xuất hiện vào mùa xuân – thời điểm hoa anh đào nở rộ khắp xứ sở mặt trời mọc. Với […]
Bánh mochi Nhật là một trong những biểu tượng ẩm thực truyền thống đặc sắc của đất nước mặt trời mọc. Không chỉ là món ăn ngon miệng, mochi còn chứa đựng những giá trị văn hóa lâu đời, thể hiện tinh thần tôn trọng thiên nhiên và con người trong từng chiếc bánh nhỏ […]
Bánh Mochi Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản Trong những năm gần đây, bánh mochi trở thành món ăn được săn đón tại Việt Nam. Không chỉ vì hương độc độc mà còn bởi giá trị văn hóa sâu sắc mà món bánh này mang theo từ xứ sở mặt trời mọc. Cùng khám phá […]
Bánh mochi là món tráng miệng nổi tiếng của Nhật Bản, có lớp vỏ mềm dẻo, nhân ngọt thanh và khi cắn vào luôn mang đến cảm giác mát lạnh, ngọt ngào. Ở Việt Nam, mochi ngày càng được yêu thích bởi sự dễ ăn, phù hợp với nhiều lứa tuổi và biến tấu đa […]
Nhắc đến các món tráng miệng thanh mát, mềm dẻo và ngọt ngào, bánh mochi ngon ở Hà Nội là cái tên không thể bỏ qua. Những viên mochi tròn xinh, lớp vỏ dẻo mịn, nhân kem mát lạnh hay nhân đậu đỏ thơm bùi đã trở thành món ăn vặt được giới trẻ, dân […]
Nhắc đến những món tráng miệng thanh mát của Hà Nội, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bánh mochi Tràng Tiền – món bánh dẻo mịn, thơm ngon, đã trở thành lựa chọn yêu thích của giới trẻ cũng như du khách khi ghé thăm Thủ đô. Không chỉ là món ăn vặt […]